پىشلاق بولكىسىنى يېيىشنى ئارزۇ قىلىشنىڭ مەنىسىنى بىلىۋېلىڭ!

پىشلاق بولكىسىنى ئارزۇ قىلىش تېخىمۇ راھەت ۋە خاتىرجەملىك ئىزدەشنى كۆرسىتىدۇ. سىز بەلكىم ھاياتىڭىزدىكى بەزى ئۆزگىرىشلەرگە موھتاجدەك ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن ، بۇ سىزنىڭ مۇھىم ھەرىكەت قوللىنىشىڭىزنىڭ بەلگىسى بولۇشى مۇمكىن. ئىرىمچىك بولكىسى خۇشاللىق ، ھاياتلىق ئاتا قىلغان ياخشى نەرسىلەردىن رازى بولۇشنى سىمۋول قىلىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇنىڭ ھەققىدە چۈش كۆرۈش بىزنىڭ ئىچىمىزنى ياخشى ھېس قىلدۇرىدىغان نەرسىنى ئىزدەش دېگەنلىك. تۇرمۇشىڭىزنى ياخشىلاش ئۈچۈن ئىجابىي ئۆزگىرىشلەرنى ئويلاڭ ، شۇنىڭ بىلەن ئۆزىڭىزدە بار بولغان نەرسىلەردىن تېخىمۇ رازى بولۇڭ.

كىممۇ پىشلاق نان يېيىشنى ئويلاپ باقمىغان؟ بۇ كۆپچىلىك بۇ ئېسىل يېمەكلىكنى ئويلىغاندا ئۆزىدىن سورايدىغان سوئال. مەيلى قەيەردىن بولۇشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، ئىرىمچىك بولكىسى ھەممەيلەننىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشىدۇ. بۇ يېمەكلىك ھەققىدە چۈش كۆرۈش پەقەت ھاياتىڭىزدىن ھۇزۇرلىنىدىغانلىقىڭىز ۋە ئۇنىڭدىن رازى ئىكەنلىكىڭىزنى بىلدۈرىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ نازۇك ئارزۇنىڭ يەنە بىر تەرىپى بار. بەزىلەر ئىرىمچىك بولكىسىنى ئارزۇ قىلىش ھاياتىڭىزدىكى رىقابەت ياكى مەسىلىدىن دېرەك بېرىدۇ ، ئۇنى يېڭىش ئۈچۈن ھەل قىلىش چارىسى تېپىشىڭىز كېرەك دەيدۇ. يەنە بەزىلەر بۇ چۈش مۇھىتىڭىزدىكى ياخشى تەۋرىنىشكە ۋەكىللىك قىلىدۇ ، يەنى ئەتراپىڭىزدىكى كىشىلەر ئىناق ئۆتىدۇ ۋە ھاياتىڭىزغا تېخىمۇ كۆپ يورۇقلۇق ئېلىپ كېلىدۇ دەيدۇ.

بۇ چۈشنىڭ مەنىسى نېمە بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، بىر نەرسە ئېنىق: سۆيۈملۈك پىشلاق بولكىمىز ھەمىشە ياخشى ئەسلىمىلەر ۋە ھېسسىياتلارنى ئېلىپ كېلىدۇمۇسبەت! 6>

ياخشى پىشلاق بولكىسىدىن ھۇزۇرلىنىۋاتقانلىقىڭىزنى ھېس قىلىپ ، سەل ساراڭ بولۇپ ئويغانغانمۇ؟ شۇڭا ، سىز يالغۇز ئەمەس! بىرازىلىيە تائاملىرىنىڭ بۇ تىپىك ھۇزۇرىنى ياخشى كۆرىدىغانلار ئارىسىدا پىشلاق بولكىسىنى ئارزۇ قىلىش ناھايىتى كۆپ ئۇچرايدۇ. زادى بۇ چۈشنىڭ مەنىسى نېمە؟

تېپىپ چىقايلى! بۇ ماقالىدە بىز بۇ يېمەكلىكنىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە تارىخى ، پىشلاق بولكىنىڭ ئوزۇقلۇق پايدىسى ، ئەڭ ياخشى پىشلاق بولكىسى تەييارلاش تېخنىكىسى ، بۇ يېمەكلىك ۋە بىكو ئويۇنىغا مۇناسىۋەتلىك چۈشلەر ھەققىدە سۆزلەيمىز.

O ئىرىمچىك بولكىسى يېيىشنى ئارزۇ قىلىش نېمىدىن دېرەك بېرىدۇ؟

پىشلاق بولكىسى ھەققىدە چۈش كۆرۈش ئادەتتە ھېسسىيات جەھەتتە رازى بولۇشنى كۆرسىتىدۇ. چۈنكى پىشلاق بولكىسى دوستلىرى ۋە ئائىلىسىدىكىلەر بىلەن ئورتاقلاشقان ئازادە ۋە قىزىقارلىق دەقىقىلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك. شۇڭلاشقا ، بۇ يېمەكلىك ھەققىدە چۈش كۆرۈش ئادەتتە خۇشاللىق تۇيغۇسىنى كۆرسىتىدۇ.

بۇ خىل چۈش كەلگۈسىدىكى ياخشى ۋاقىتلاردىن دېرەك بېرىدۇ. چۈنكى پىشلاق بولكىسى يىغىلىش ۋە تەبرىكلەش پائالىيەتلىرىدە دائىم يەيدىغان يېمەكلىك بولۇپ ، ئۇ يېڭىلاش ۋە يېڭى بويسۇندۇرۇشقا سىمۋول قىلىنغان. بىرازىلىيە. بۇ تاماق500 يىل ئىلگىرى تۇپي-گۇارانى ھىندىستانلىقلار تەرىپىدىن كەشىپ قىلىنغان. ھىندىستانلىقلار خام كاسسا ئىشلىتىپ مەززىلىك كاۋاپدان تەييارلىدى.

16-ئەسىردە ، پورتۇگالىيەلىكلەر تۇخۇم ۋە سۈت قاتارلىق ھىندىستان رېتسېپلىرىغا ئوخشىمىغان تەركىبلەرنى كىرگۈزۈشكە باشلىدى. بۇنىڭ بىلەن ، بۈگۈنكى كۈندە بىلىنگەن بىرازىلىيەنىڭ نۇسخىسى مۇففىن پەيدا بولدى. ئۇ مۇرەككەپ كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ، ئاقسىل ۋە ساغلام مايلار ، شۇنداقلا ۋىتامىن A ، C ، E ۋە مۇھىم مىنېرال ماددىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. ساغلاملىقنى قوغداش ئۈچۈن. ئۈچەينىڭ ۋە يېمەكلىكلەرنىڭ تېخىمۇ ياخشى ھەزىم قىلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بىرىنچى ، ئەڭ ياخشى خام ئەشيانى تاللاش كېرەك. پىشقان ئاق ئۇننى يېنىكرەك تەم ئۈچۈن ئىشلىتىپ بېقىڭ.

خېمىر تەييارلاش ئۈچۈن كېرەكلىك سۇيۇقلۇقنىڭ مىقدارىدىن ئېشىپ كەتمەسلىك كېرەك. ئەگەر سىز بەك كۆپ سۇ قوشسىڭىز ، بەك يۇمشاق بولىدۇ ، تاماق ئەتكەندىن كېيىن قۇرغاق بولمايدۇ. . چۈنكى بۇ يېمەكلىك ئاماددىي گۈللىنىشنىڭ سىمۋولى. شۇڭلاشقا ، ئۇنى ئارزۇ قىلىش مالىيە كۈچىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ياخشى ئېنېرگىيەنىڭ سىمۋولى.

بۇنىڭدىن باشقا ، بۇ خىل چۈشلەرمۇ ئىچكى بەخت تۇيغۇسىنىڭ چوڭقۇرلىقىنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ. دېمەك ، سىز ھاياتىڭىزدىكى ياخشى نەرسىلەرنى قوبۇل قىلىشقا ئوچۇق. پىشلاق بولكىسى يېيىش - «ئەگەر بۇ مەززىلىك تاتلىق يېمەكلىكلەرنى يېيىشنى ئارزۇ قىلغان بولسىڭىز ، ئويۇنلاردا تەلەيلىك بولىسىز».

ئەمەلىيەتتە ، بۇ چۈش سىزنىڭ ھەر خىل رىقابەتلەرنى يېڭىشىڭىزنىڭ تەلىيىڭىزدىن دېرەك بېرىدۇ. شۇڭا ، ئەگەر پىشلاق پىشۇرۇشنى ئارزۇ قىلسىڭىز ، ۋاز كەچمەڭ. سىز بەلگىلىگەن ھەر قانداق ئىشنى مەغلۇب قىلالايسىز!

چۈش كىتابىنىڭ چۈشەندۈرۈشى:

كىم ئەزەلدىن مەززىلىك پىشلاق بولكا يېيىشنى ئويلاپ باقمىغان؟ چۈش كىتابىغا قارىغاندا ، بۇ يېمەكلىكنى يېيىشنى ئارزۇ قىلىش مولچىلىق ۋە گۈللىنىشنىڭ ئالامىتى! نېمىلا دېگەن بىلەن ، ھاياتتا مول بولۇشنى كىم ياقتۇرمايدۇ؟

بۇ چۈشنىڭ مەنىسى ساغلاملىق بىلەنمۇ مۇناسىۋەتلىك. بۇ سىزنىڭ سالامەتلىكىڭىزگە ياخشى كۆڭۈل بۆلۈپ ، توغرا تاماق يېگەنلىكىڭىزنىڭ بەلگىسى. بۇ بەدىنىڭىزنىڭ ئېنېرگىيىسىنى يېڭىلاپ تۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم.

بۇنىڭدىن باشقا ، پىشلاق بولكىسى يېيىشنى ئارزۇ قىلىش سىزنىڭ ھېسسىيات تەڭپۇڭلۇقىنى ئىزدەۋاتقانلىقىڭىزدىن دېرەك بېرىدۇ. ئىزدەۋاتىدۇئۆزىڭىزنى ياخشى ھېس قىلىش ئۈچۈن تىنچلىق پەيتلىرى. بۇ بەك قالتىسكەن! مولچىلىق ۋە ساغلاملىقتىن ئىبارەت بۇ دەقىقىلەردىن پايدىلىنىپ ، تۇرمۇشتىن تېخىمۇ ھۇزۇرلىنىڭ.

نۇرغۇن قېتىم ، ئىرىمچىك بولكىسى يېيىشنى ئارزۇ قىلىش ئادەتتىكى چۈش ئەمەس. پىسخولوگ فرېدېرىك ۋان ئېدېن تەرىپىدىن 1913-يىلى ئىجاد قىلىنغان تەلەيلىك چۈش نەزەرىيىسىگە ئاساسلانغاندا ، چۈش كۆرگۈچىلەر ئۆزىنىڭ چۈش كۆرىدىغانلىقىنى تونۇپ يېتەلەيدىغان ۋە ئۆزىنىڭ چۈش دۇنياسىدىكى ئۆزىنىڭ ھەرىكىتىدىن خەۋەردار بولغاندا ، تەلەيلىك چۈشلەر يۈز بېرىدۇ.

بەزى ئىلمىي تەتقىقاتلارغا قارىغاندا ، پىشلاق بولكىسى يېيىشنى ئارزۇ قىلىش راھەت ۋە بىخەتەرلىكنى ئىزدەشتىن دېرەك بېرىدۇ. مەسىلەن ، «چۈش» (Rosenlicht & amp; Blagrove, 2019) in ۇرنىلىدا ئېلان قىلىنغان بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، قاتناشقۇچىلار پىشلاق نان يېيىش ھەرىكىتىنى قانائەتلىنىش ۋە بەخت تۇيغۇسى بىلەن باغلىغان.

بۇنىڭدىن باشقا ، پىشلاق بولكا يېيىشنى ئارزۇ قىلىش نى ئىجتىمائىي باغلىنىشنى ئىزدەشنىڭ سىمۋولى دەپ چۈشەندۈرۈشكە بولىدۇ. «ھېسسىيات پىسخىكىسى» (تومكىنس & amp; ماككېللاند ، 1992) ناملىق كىتابقا ئاساسلانغاندا ، كىشىلىك مۇناسىۋەت روھىي ساغلاملىق ۋە ئومۇمىي ساغلاملىق ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. شۇڭا ، پىشلاق بولكىسى يېيىشنى ئارزۇ قىلىشنى ئاڭسىز ئۇلىنىشنى ئىزدەشنىڭ ئۇسۇلى دەپ قاراشقا بولىدۇ

قىسقىسى ، پىشلاق بولكىسى يېيىشنى ئارزۇ قىلىش ئىنسانلارنىڭ راھەت ، بىخەتەرلىك ۋە ئىجتىمائىي باغلىنىشقا بولغان ئاڭسىز ئالامىتى دەپ ئىزاھلاشقا بولىدۇ. بۇ ھېسسىياتلارنى داۋالاشتا ئومۇمىي خەلقنىڭ ياخشىلىنىشىنى ياخشىلاشقا بولىدۇ.

بىبلىئوگرافىك مەنبە:

روسېنلىچ ، ن. & Amp; Blagrove, M. (2019). چۈش كۆرۈش: ئارزۇ تەتقىقاتى جەمئىيىتى ژۇرنىلى.

Tomkins, S., & amp; McClelland, D. (1992). ھېسسىيات پىسخىكىسى. ماك گراۋ خىل نەشرىياتى.

ئوقۇرمەنلەرنىڭ سوئاللىرى:

پىشلاق بولكىسى يېيىش ھەققىدە چۈش كۆرۈش خۇش خەۋەر ، خۇشاللىق ۋە گۈللىنىشنى كۆرسىتىدۇ. ئۇ سىزنىڭ راھەت ۋە بىخەتەرلىكنى ئىزدەۋاتقانلىقىڭىزغا سىمۋول بولالايدۇ ، ئۆزىڭىزنى ئازادە بىر نەرسە ئوراپ تۇرغاندەك ھېس قىلالايسىز.

بۇ چۈش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئاساسلىق بەلگىلەر قايسىلار؟

Pão de queijo بىرازىلىيە تائاملىرىدىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى ، شۇڭا بۇ چۈشنىڭ ئاساسلىق سىمۋولى بىرازىلىيە مەدەنىيىتى بىلەن قويۇق باغلىنىش. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ يەنە مەززىلىك ۋە تەسەللىي بېرىدىغان يېمەكلىك بولغاچقا ، ئاكتىپ ھېسسىياتنىمۇ كۆرسىتىدۇ.

بۇ چۈشنىڭ ئوخشىماسلىقى بارمۇ؟

ھەئە! بۇ خىل ئەھۋالدا ، ئۆزگىرىشلەر چۈشنىڭ قانداق بولىدىغانلىقىغا باغلىق. مەسىلەن ، پىشلاق بولكىسىنى تەييارلاش ياكى باشقىلارغا بېرىشنى ئارزۇ قىلىش بىلەن يالغۇز ئىستېمال قىلىشنى ئارزۇ قىلىش ئوتتۇرىسىدا پەرق بار. ھەر بىر ئەھۋالنىڭ ئائوخشىمىغان مەنىسى.

بۇ خىل چۈش كۆرگەن كىشىگە قانداق مەسلىھەت بېرىسىز؟

ئەگەر سىزدە بۇ خىل چۈش بولسا ، ھازىرقى ھېسسىياتىڭىزنى كۆزىتىشتىن باشلاڭ: چۈش جەريانىدا قانچىلىك خۇشاللىق ھېس قىلدىڭىز؟ بۇ خۇشاللىق قانچە كۈچلۈك بولسا ، ھاياتىڭىز ئۈچۈن شۇنچە مۇھىم! بۇنىڭدىن مىننەتدار بولۇڭ ۋە بۇ ھېسسىياتلارنى كۈن بويى ساقلاپ تۇرۇڭ. بۇ ھېسسىياتنى سىزگە يېقىن كىشىلەر بىلەن ئورتاقلىشىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ - نېمىلا دېگەن بىلەن ، ھەمبەھىرلىنىش ھەمىشە ياخشى!

جەمئىيىتىمىز ئەۋەتكەن ئارزۇ: